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INGrédients
PRÉPARATION
Dans un grand bol, fouetter ensemble la moutarde, le miel, le jus de citron et l’huile d’olive. Assaisonner de sel et de poivre au goût. Laisser de côté.
- Préchauffer le gril graissé à feu moyen-élevé. Ajouter le bacon de dinde Butterball et faire griller pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’il soit croustillant et doré. Retirer du gril et hacher le tout.
- Ajouter les pommes de terre grillées et le bacon de dinde dans le bol avec la vinaigrette, ajouter les épinards, le maïs et l’oignon vert. Mélanger le tout avec la vinaigrette, puis le transférer dans votre plat de service.
- Garnir d’un peu de fromage fraîchement râpé et déguster!