Burritos au jambon de dinde grillés

PRÉPARATION

1. Préchauffer un presse-panini ou une poêle à griller.
   

2. Étendre un peu de crème sure au centre de chaque tortilla. Ajouter ensuite le chou râpé, le fromage, le riz, la salsa, les tranches d’avocat et le jambon de dinde.
   
3. Verser un peu de sauce piquante, si désiré, puis rouler le burrito. En partant du bas, replier la tortilla par-dessus les ingrédients et rentrer les extrémités. Plier ensuite chaque côté et rouler le burrito loin de vous pour le fermer.
   
4. Transférer le burrito plié dans le presse-panini préchauffé et faites griller de 3 à 4 minutes, ou de 2 à 3 minutes dans une poêle à frire chauffée à feu moyen, puis retourner. Retirer lorsque le burrito devient doré et que le fromage a fondu. Servir avec de la salsa et de la sauce piquante supplémentaires. Déguster!